黒豆を発酵させてて作った風味豊かな豆豉醤と甜麺醤・豆板醤の3種の醤を使用した中華炒めです。
ご家庭で用意するもの
［調理器具］フライパン
［材料］サラダ油 大さじ1
作り方
- 1
タレ以外の具材を、電子レンジで半解凍し（500Ｗ約2分）余分な水分を切る
- 2
サラダ油大さじ1をひき、具材に軽く焼き目が付くまで中火で炒める
- 3
タレを加えて、炒め合わせて完成
※加熱による火傷に十分ご注意下さい
※解凍後の再凍結はお控え下さい
※解凍時間や火加減は目安ですので、ご家庭の調理器具に合わせてご調整下さい
