山椒や唐辛子油・花椒油が入った辛みと、コクのある旨味が特徴の麻辣ソースで仕上げる炒め物です。筍入りでシャキシャキ食感がクセになる一品です。
ご家庭で用意するもの
［調理器具］フライパン
［材料］ごま油 小さじ1
手順一覧
- 1
たれ以外の具材を、電子レンジで半解凍して（500W約1分）余分な水分を切る
- 2
フライパンにごま油小さじ1をひき、中火で炒める
- 3
挽肉の色が変わったら、弱火にし、たれを加えて炒め、全体によく馴染んだら完成
※うどん、糸唐辛子、生卵は含まれておりません
※具材の大きさや量は、製品によりばらつくことがあります
※解凍時間や火加減は目安です。食材の中心までしっかり火を通して、調理後はお早めにお召し上がり下さい
