辛いもの好きに 魚介のピリ辛焼うどん

辛いもの好きにはたまらない、魚介の旨味が広がる簡単焼うどんです。キットと冷凍うどんはどちらも冷凍庫でストックできるので、いつでも食べたい時に作れます!

うどんを加える際は、麺をほぐすようにすると全体が混ぜ合わせやすくなりますよ。生牡蠣が入っていますので、加熱はしっかりしてくださいね。

材料(2人分)
  • 牡蠣と帆立の韓国風スープ:1キット
  • ごま油:大さじ1
  • 冷凍うどん:1玉
  • 玉ねぎ:1/2個
  • ごま:適量
作り方
  1. キットに入っているたれ以外の具材を、電子レンジで半解凍する(500W約2分)※魚介の旨味を残すために水分は切らない
  2. 玉ねぎは薄切りにしておく
  3. 冷凍うどんを商品の調理方法通りに解凍する
  4. フライパンにごま油をひき、①を加えて具材に火が通るまで炒める
  5. ③に解凍した冷凍うどんと添付のたれを加え、全体を混ぜ合わせたら完成。お好みでごまを振りかけてお召し上がりください
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